Aby tradycji stało się zadość... tłusty czwartek w Ekonomiku

Jak co roku o tej porze klasy żywieniowe w ramach praktyk śródlekcyjnych zajmowały się smażeniem własnoręcznie wyrobionych pączków. Pod kierunkiem pań Małgorzaty Dyjach i Bożeny Filipczak uczniowie klas 2 c i 3 c od godziny 7.05 przygotowywali warsztat pracy. Kiedy ciasto dostatecznie wyrosło, wszyscy ochoczo przystąpili do produkcji słodkości. Pracownia gastronomiczna na 6 godzin zamieniła się w małą manufakturę! Usmażono ponad 1000 świeżutkich, pachnących i smacznych pączków z nadzieniem różanym lub powidłami, posypanych cukrem pudrem lub polanych lukrem. Obżarstwu nie było końca!!!

(tekst Edyta Majecka-Loranty)